Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

Language

Gelato soft

Baze cu dozare pentru prepararea înghețatei moi.

Dettagli

Code	Product
AI70SC	Înghețată moale de ciocolată
AI70SA	Înghețată moale de iaurt
AI70SD	Înghețată moale de vanilie
AI70SE	Vanilie albă

Format	Peso	Pcs.	CARACTERISTICI	DOZAJ	CARACTERISTICI TEHNICE
Pungă	2 kg	6	Baza completă pentru prepararea de ciocolată moale	1 pungă + 4 litri de apă	Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, utilizare la rece, cu grăsimi din lapte și vegetale
Pungă	2 kg	6	Baza completă pentru prepararea de înghețată moale	1 pungă + 4 litri de apă	Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, utilizare la rece, cu grăsimi din lapte și vegetale
Pungă	2 kg	6	Bază completă pentru prepararea de înghețată moale de vanilie cu o culoare galbenă delicată	1 pungă + 4 litri de apă	Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, utilizare la rece, cu grăsimi din lapte și vegetale
Pungă	1,5 kg	6	Bază completă pentru prepararea de înghețată moale de vanilie de culoare albă	3500 g apă + 1500 g bază	Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, utilizare la rece, cu grăsimi din lapte și vegetale

Altri prodotti

Baze Complete

sacchetto generico di base in polvere completa al cioccolato per gelatieri professionisti

CoBaze complete sub formă de pulbere cu aromă de ciocolată

Baze complete pentru prepararea înghețatei de ciocolată

Accesați produs >>

Baze Complete

sacchetto generico di base in polvere completa alla frutta per gelatieri professionisti

Baze complete cu aromă de fructe

O gamă largă de baze sub formă de pulbere pentru prepararea înghețatei de...

Accesați produs >>

Baze Complete

sacchetto generico di base in polvere completa di gelato per gelatieri professionisti

Baze complete sub formă de pulbere cu alte arome

Cheesecake, caramel sărat, lemn dulce... descoperiți toate produsele Martini...

Accesați produs >>

Produsele noastre

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.