Language

Școala noastră de învățământ superior pentru profesioniști

Unica School este o școală de formare profesională creată pentru a promova valorile care caracterizează excelența Made in Italy și pentru a îmbunătăți talentele profesioniștilor din domeniul patiseriei, panificației și serviciilor de catering.

Unica colaborează cu profesioniștii italieni și străini care lucrează în sectorul de cercetare și dezvoltare al Unigrà și, pornind de la o cunoaștere aprofundată a ingredientelor și de la cele mai bune competențe tehnice, își propune să aducă un nou imbold de inovare în sectorul alimentar.

Școala noastră de învățământ superior

Cursurile prezintă diferite niveluri de dificultate: oricine poate participa la cel care se potrivește cel mai bine intereselor și abilităților sale.

De la prepararea ciocolatei la coacere, de la prepararea înghețatei la gătit și patiserie, cursurile oferite urmăresc să ofere răspunsuri concrete la eventualele probleme cu care se pot confrunta profesioniștii.