Language
barattolo di pasta alla pesca per gelatieri profesisonisti

Paste de fructe

Linia Martini Gelato de paste concentrate pentru prepararea înghețatei artizanale și a parfaiturilor pe bază de fructe.

Dettagli
Code Product
AJ00AM PASTĂ DE ANANAS
AJ00AI PASTĂ DE BANANE
AJ00AI PASTĂ DE BANANE
AJ00AJ PASTĂ DE NUCĂ DE COCOS
AJ00AJ PASTĂ DE NUCĂ DE COCOS
AJ00AC STRAPASTĂ DE CĂPȘUNE M
AJ00AB PASTĂ DE CĂPȘUNE W
AJ00AN PASTĂ DE FRUCTE DE PĂDURE
AJ00AU PASTĂ DE ZMEURĂ
AJ00AA PASTĂ DE MANGO ALPHONSO
AJ00AA PASTĂ DE MANGO ALPHONSO
AJ00AF PASTĂ DE PEPENE GALBEN
AJ00AF PASTĂ DE PEPENE GALBEN
AJ00BA PASTĂ DE FRUCTUL PASIUNII
AJ00AL PASTĂ DE PIERSICI
AJ00BC Pastă Plăcintă cu mere
Format Greutate Pcs. CARACTERISTICI DOZAJ CARACTERISTICI TEHNICE
Jar 3kg 2 Pastă cu ananas 80 % 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Paste cu banane 75 % Paste cu banane 75 % Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 1,5kg 4 Paste cu banane 75 % 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 2,7kg 2 Pastă cu conținut ridicat de nucă de cocos Rapè, pentru o înghețată cu o textură granulată 90 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 1,3kg 4 Pastă cu conținut ridicat de nucă de cocos Rapè, pentru o înghețată cu o textură granulată 90 g per kg de amestec VVegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 3kg 2 PASTĂ DE CĂPȘUNE M 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal
Jar 3kg 2 Cu 80 % căpșune, în combinație cu apă 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Cu 80 % din fructe de pădure 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Cu 50 % zmeură 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte
Jar 3kg 2 Fabricat cu 60 % piure de mango Alphonsoo 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Kosher
Jar 1,5kg 4 Fabricat cu 60 % piure de mango Alphonso 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Cu 50 % pepene galben 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 1,5kg 4 Cu 50 % pepene galben 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Halal, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Cu 60 % piure de fructul pasiunii 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte
Jar 3kg 2 Cu 75 % piersici 50 g per kg de amestec Vegan, fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, fără lapte, certificare Kosher
Jar 3kg 2 Pastă aromatizantă fabricată cu ingrediente tradiționale: mere, scorțișoară, unt, zahăr 7070 g per kg de amestec Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate, fără agenți de emulsifiere, cu grăsimi din lapte

Altri prodotti

Produsele noastre

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.