Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

> Brutărie > De ce Master Martini

Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

Language

Brutărie De ce Master Martini

margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto

SELECTION

Maxime margarina

Linia Maxime înglobează toată experiența și cunoștințele de specialitate ale Master Martini în ceea ce privește domeniul margarinei, de la selectarea materiilor prime până la procesele de producție. Este cel mai amplu răspuns la noile tendințe ale pieței, care pun un accent mai mare pe un stil de viață sănătos și echilibrat.

Margarina Maxime este vegană, naturală, fără lactoză și gluten, conține suc de lămâie și nu conține grăsimi hidrogenate, conservanți și coloranți.

De asemenea, este perfectă pentru patiserii care folosesc tehnici la temperatură scăzută (0-4°C sau 0-18°C) pentru producțiile lor.

Datorită formulei sale unice, garantează performanțe ridicate chiar și la temperaturi scăzute, menținându-și în același timp gustul, aroma și caracteristicile de flexibilitate.

Fără gluten
Fără grăsimi hidrogenate
Fără lactoză

Dettagli

Produs	Format
CREMĂ MAXIME/TORT	Calup de 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA	Calup de 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA/CROISSANT	Pachet plat de 2 kg

Ambalare	Paletizarea	Utilizare
Cutie de 10 kg (4 x 2,5 kg)	600 kg (12 cutii x 5 straturi)	Creme, aluaturi dospite și frământate, prăjituri în forme sau frământate
Cutie de 10 kg (4 x 2,5 kg)	600 kg (12 cutii x 5 straturi)	produse de patiserie din foitaj dulci și sărate
Cutie de 10 kg (5 x 2 kg)	660 kg (6 cutii x 11 straturi)	Croissante, produse de patiserie daneze, produse de patiserie din foitaj dulci și sărate

Altri prodotti

Senza grassi idrogenati

Maxime margarina

Linia Maxime înglobează toată experiența și cunoștințele de specialitate ale...

Accesați produs >>

Senza grassi idrogenati

Maxime

Îndulcit Ideal pentru umpluturi 26% grăsime Fără grăsimi hidrogenate

Accesați produs >>

Senza grassi idrogenati

Maxime Chef

24 % grăsime Perfect pentru asezonare și preparate pentru gătit.

Accesați produs >>

Produsele noastre

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.