header-mobile-logo
Language

Tehnologie de ultimă generație și selecție de materii prime

Martini Cioccolato este marca Martini Professional dedicată lumii ciocolatei.

Rezultatele excelente ale produselor Martini Cioccolato se obțin într-o unitate de producție avansată din punct de vedere tehnologic, care asigură cea mai înaltă calitate a produsului finit.

Selecția materiilor prime, locurile de origine și impulsul inovator, care au fost întotdeauna motorul tuturor mărcilor asociate cu Martini Professional, vizează satisfacerea nevoilor profesioniștilor artizani în diverse aplicații, oferind produse versatile și sigure.

De la expertiza Unigrà la ciocolată de calitate superioară

Expertiza în producție a Unigrà și supravegherea continuă în fiecare etapă a procesului de fabricație garantează crearea de ciocolată italiană de cea mai bună calitate.

Unigrà este o societate italiană legal constituită care își desfășoară activitatea în procesarea a și vânzarea de uleiuri și grăsimi comestibile, margarină și produse semifinite pentru producția alimentară, în special pentru cofetărie.

Secretul succesului, apărut în 1972

Care este cheia succesului nostru? Căutarea constantă a celor mai bune materii prime și dorința de a asigura cea mai înaltă calitate, investițiile continue în tehnologii de producție de ultimă generație, atenția deosebită acordată nevoilor piețelor și clienților și hotărârea de a atinge standarde de excelență din ce în ce mai ridicate.

Unigrà operează la nivel global de 40 de ani pentru a dezvolta soluții eficiente și durabile pentru universul alimentar, oferind un sprijin de neînlocuit pentru creșterea afacerii dumneavoastră.

Înființată în 1972, compania fondată de Luciano Martini și-a dezvoltat misiunea de a produce materii prime, produse semifinite și finite de înaltă calitate pentru toate canalele din sectoarele: industrial, artizanal, comerț cu amănuntul și Ho.Re.Ca.

Certificări

Respectarea standardelor de înaltă calitate, cât și să ne îmbunătățirea continuă a impactului asupra mediului al fiecărei acțiuni întreprinse pentru producerea și comercializarea produselor reprezintă o alegere prioritară la fiecare nivel pentru Martini Professional și Unigrà. După cum reiese clar din certificările pe care le-am obținut, credem cu tărie în respectarea reglementărilor, în filosofia îmbunătățirii continue și în motivația oferită de evaluarea externă.

BRC-FSSC22000

Standarde de siguranță alimentară
Deoarece siguranța alimentară a fost întotdeauna o prioritate absolută, am adoptat standarde recunoscute de Global Food Safety Initiative și am obținut cele două certificări ca parte a unei strategii proactive.
RSPO

RSPO

Sustenabilitate
Unigrà este membru al Mesei rotunde privind uleiul de palmier durabil. Asociația susține și stabilește standarde atât pentru protecția și conservarea patrimoniului cultural al populației locale, cât și pentru conversia pădurilor tropicale în plantații de palmieri

ISO 14001:2004

Sustenabilitate
Motivația și concentrarea noastră continuă pe îmbunătățirea performanței de mediu afectează fiecare aspect al activității noastre. Datorită acestei abordări, Unigrà a parcurs etape importante, cum ar fi minimizarea emisiilor atmosferice, reducerea consumului de apă și energie și îmbunătățirea performanței în colectarea deșeurilor.
certificazione rainforest

Rainforest

Sustenabilitate
Rainforest Alliance este o organizație internațională non-profit care lucrează la intersecția dintre afaceri, agricultură și păduri. Scopul său este de a crea un viitor mai bun pentru oameni și natură, făcând afacerile responsabile în noua normalitate. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Etički certifikat
Obținută cu organismul de certificare ORTODOX UNION

Halal

Etički certifikat
Datorită acestei certificări emise de HCS (Halal Certification Services), compania asigură disponibilitatea produselor potrivite pentru consumatorii musulmani.

ISO 9001

Sistemul de management al calității
Am adoptat acest standard internațional încă din 1998 și este un instrument eficient pentru gestionarea proceselor și fluxurilor organizaționale.