Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

> NOUTĂȚI 2024 > Magazin de înghețată > Patiserie > De ce Martini Gelato

Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

Language

NOUTĂȚI 2024 Magazin de înghețată Patiserie De ce Martini Gelato

Pastorizzata Bianca G.A.

Baza cu lapte și smântână pentru un gust intens și natural.

Dettagli

Cod	Produs
AV34ED	Alb pasteurizat G.A.
AV34AA	Bază albă
AV34DA	Bază albă
AV34AG	Bază albă+
AV34PA	Biancopanna
AV40JA	Dessert Parfait

Format	Greutate	buc.	Caracteristici	Dozaj	Caracteristici tehnice
Brik	5 lt	1	Bază cu lapte și smântână pentru un gust intens și natural	1100 g + 100 g smântână 33% m.g. + 100 g lapte integral	Fără gluten, Fără grăsimi idrogenate, Cu grăsimi din lapte
Brik	1 lt	12	Bază pentru prepararea unui Fior di latte alb cu o notă delicată de vanilie	3 lt per cuvă	Fără gluten, Fără grăsimi idrogenate, Cu grăsimi vegetale, Certificare Halal, Certificare Kosher
Pungă în cutie	5 lt	1	Bază pentru prepararea unui Fior di latte alb cu o notă delicată de vanilie	3 lt per cuvă	Fără gluten, Fără grăsimi idrogenate, Cu grăsimi vegetale, Certificare Halal, Certificare Kosher
Brik	1 lt	12	Baza pentru prepararea unui Fior di latte mai alb, mai cald la palat, cu mai mult gust și o structură mai bună	3 lt per cuvă	Fără gluten, Fără grăsimi idrogenate, Cu grăsimi vegetale, Certificare Halal, Certificare Kosher
Brik	1 lt	12	Bază pentru prepararea unui „Fior di panna” corpolent, realizat cu lapte proaspăt și smântână	3 lt per cuvă	Fără gluten, Cu grăsimi din lapte, Certificare Halal, Certificare Kosher
Brik	1 lt	12	Un „parfait” gustos gata să biciuiți și să aromați o plăcere, realizat cu rețeta originală, este, de asemenea, posibil să-l puneți în vitrina de înghețată cu doar adăugarea de zahăr inversat. Înainte de utilizare puneți-l în frigider o temperatură pozitivă. Se potrivește în mixerul planetar, nu se amestecă.	Utilizați așa cum este	Fără grăsimi idrogenate, Cu grăsimi din lapte

Altri prodotti

Pentru Înghețată

Baze lichide pentru înghețată cu aromă de fructe

Accesați produs >>

Pentru Înghețată

Alte arome de baze lichide pentru înghețată

Baze lichide pentru prepararea înghețatei de frișcă, vanilie sau cacao

Accesați produs >>

Pentru Înghețată

Iaurt moale

Baze lichide pentru prepararea iaurtului înghețat

Accesați produs >>

Produsele noastre

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.