header-mobile-logo
Language

Amestec De Patiserie

Mix Pasticceria per professionisti

Alături de patiseri și brutari pentru un rezultat întotdeauna impecabil: oferim răspunsuri de calitate cu amestecurile și amelioratorii noștri. Master Martini propune o gamă largă de produse semifinite sub formă de pulbere cu un conținut tehnologic și de serviciu ridicat, perfecte pentru orice metodă de preparare și utilizare. Materiile prime sunt atent selectate și echilibrate pentru a oferi garanția maximă a rezultatului final, atât în ceea ce privește eficiența procesării, cât și caracteristicile produsului finit. Ușurința mare în preparare asigură economii de timp și efort, făcând loc pentru personalizarea creativă.

Mix Pasticceria per professionisti
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Produse dospite grozave
  • Paste batute
  • Pan di Spagna
  • Creme cu crema
  • Croissante și produse de patiserie
  • Specialități
  • Creme reci
  • Creme
  • Creme fierbinți
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sfoglia

Amestec de pulbere pentru prepararea de foitaj. Preparare rapidă și ușoară, prin care se obține foitaj bine crescut atât prin…

Accesați produs >>
Produse dospite grozave
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
La Glassa

Glazură decorativă, perfectă pentru finisarea produselor de patiserie dospite și a altor deserturi pentru ocazii speciale și festivități.  

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
mix fiorfiore superb per pasticceria per professionisti
Multicake

Prăjituri în forme și tăvi, prăjituri cu prune și brioșe. Textură catifelată ce durează, menținere excelentă a umpluturii pe suprafață….

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Fibra+ sponge cake

Pandișpan și ruladă cu făină integrală de grâu. • Pe bază de făină integrală de grâu, singura făină albă bogată…

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sponge cake

Amestec complet pentru prepararea pandișpanelor și ruladelor cu făină integrală, singura făină albă bogată în fibre solubile, deoarece păstrează intacte…

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Soft sponge cake

Perfect pentru pandișpane și rulade cu textură moale și elastică. • Structură elastică • Frăgezime de lungă durată • Alveolare…

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Concentrated sponge cake

Perfect pentru pandișpane și rulade. •Miez 50 % • Rigiditate optimă la spumare • O singură spumare pentru toate ingredientele…

Accesați produs >>
Amestec De Patiserie
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Soffymix

Soffymix este un amestec complet pentru baze spumate lejere și pufoase. Se procesează simplu și rapid și asigură un rezultat…

Accesați produs >>