header-mobile-logo
Language
SELECTION

Sfoglia

Amestec de pulbere pentru prepararea de foitaj. Preparare rapidă și ușoară, prin care se obține foitaj bine crescut atât prin metoda directă, cât și prin tehnologii la rece. Datorită versatilității sale, se pretează la numeroase utilizări, atât sărate, cât și dulci.
• Stabilitate perfectă
• Creștere excelentă și uniformă
• Textură crocantă pe termen lung
Dettagli
COD PRODUS
AM30CS Foitaj
UTILIZARE AMBALAJ PALETIZARE
Foitaj, creștere excelentă și uniformă Sac de 10 kg 720 kg (6 saci x 12 straturi)

Altri prodotti

Amestec Și Amelioratori
Croissant & brioches

Amestec de pulbere pentru prepararea de croissante și brioșe. Combinația...
Amestec Și Amelioratori
Sfoglia

Amestec de pulbere pentru prepararea de foitaj. Preparare rapidă și ușoară,...
Amestec Și Amelioratori
Granbuffet

Pentru croissante sărate și alte produse alimentare superioare. Un singur...

Produsele noastre

Selecția largă oferită de Martini Professionals poate satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniul patiseriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Liniile de produse specifice incluse în Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service – oferă soluții rapide și eficiente pentru artizani și proprietari de restaurante.

Această ofertă extinsă este susținută de expertiza Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972 și un lider în comercializarea de uleiuri și grăsimi comestibile, margarină și produse semifinite pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este fabricat, ambalat și distribuit, asigurând cele mai înalte standarde de siguranță și calitate alimentară. Dezvoltarea de soluții inovatoare constituie munca profesioniștilor care doresc să continue să își uimească clienții cu mai multă eficiență și creativitate.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, ascultarea nevoilor clienților, parteneriatele cu profesioniști renumiți și utilizarea tehnologiilor de ultimă generație în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul de afaceri ideal pentru patiseri, brutari, maeștri producători de înghețată, proprietari de restaurante, barmani, hotelieri, furnizori de servicii de catering, vânzători ambulanți și comercianți de alimente stradale