Gamma Classica Martini Cioccolato
Gama Classica de la Martini Cioccolato reprezintă tradiția și excelența în prelucrarea ciocolatei. O selecție de produse concepută pentru profesioniștii din patiserie și gelaterie care caută calitate, fiabilitate și performanțe constante. De la acoperirile fondente la ciocolata cu lapte, fiecare referință este rezultatul unei selecții riguroase a materiilor prime și a unor procese de producție car…
Ciocolată albă în discuri cu 22% lapte și 36/38 de materie grasă. Moale și cremoasă cu note clare de unt, lapte și cu vanilie care face totul mai d...
Ariba Copertura Gelateria
The text to translate appears to be missing — I only see the opening `` tag with no list items or content inside. Could you paste the full Italian ...
Ariba Diamanti Bianchi
Ciocolată albă în diamante cu 22% lapte și un conținut de unt de cacao de 36/38%, Fluiditatea ridicată (4/5) garantează o curgere excelentă în timp...
Ariba Diamanti Fondenti 72%
Ciocolată neagră în diamante cu 72% cacao și 38/40% unt de cacao. Fluiditatea intermediară (3/5) asigură o prelucrabilitate bună la turnare și mula...
Ariba Diamanti Latte
Ciocolată cu lapte în diamante cu 31% cacao și 21% lapte, echilibrată de un conținut de unt de cacao de 32/34%. Fluiditatea medie (3/5) asigură o p...
Ariba Dischi Fondenti 50%
Ciocolată neagră în discuri cu 50% cacao și un conținut de unt de cacao de 30/32%, ideală pentru aplicații în care este necesară o consistență mai ...
Ariba Dischi Fondenti 54%
Ciocolată în discuri cu 54% cacao și cu 32/34% materie grasă. De culoare închisă și cu un corp decis denotat de cacao, este caracterizată de o flui...
Ariba Dischi Fondenti 57%
Ciocolată caracterizată de o culoare intensă și un gust mai cremos. Ariba Fondente 57% are o savoare persistentă de cacao, cu caracteristicile sale...
Ariba Dischi Fondenti 60%
Ciocolată neagră în discuri cu gust rotund și complet, cu 60% cacao și 35/37% materie grasă. Parfumul decis de cacao însoțește astringența foarte i...
Ariba Dischi Fondenti 60%
Ciocolată neagră în discuri cu 60% cacao și 38/40 materie grasă concepută pentru a garanta fluiditate maximă în faza de prelucrare (5/5). Se distin...
Ariba Fondente Discuri 72%
Ciocolată de culoare intensă, care se remarcă printr-un profil aromatic foarte particular, în care amăreala și astringența, tipice cacaoului africa...
Ariba Dischi Latte 32/34
Ciocolată cu lapte în discuri cu 29,5% cacao și 22% lapte, proiectată pentru a oferi o structură compactă și un gust plin și armonic. Conținutul de...
Ariba Dischi Latte 32% 34/36
Ciocolată cu lapte în discuri cu 32% cacao și 20% lapte și 34/36 de materie grasă, formulată pentru a oferi un gust echilibrat și o prelucrabilitat...
Ariba Dischi Latte 36/38
Ariba Latte 36/38 este o ciocolată cu gust plin cu un echilibru excelent între lapte și cacao. Cu 36% cacao și 24% lapte, este o ciocolată multiuz ...
Ariba Gianduja Pani
Ariba Gianduja este ciocolata gianduja cu lapte, caracterizată de o rețetă cu 25% alune de pădure și de un gust pronunțat de alună pe palat. Cu 26%...
Ariba Latte e Caramello in Dischi
Ariba Latte e Caramello este o ciocolată cu gust plin, caracterizată de un echilibru armonios între caramel, lapte și cacao. Cu 37% cacao și un con...