Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

> Brutărie > De ce Master Martini

Categorii
- Brutărie
  Ingrediente de înaltă calitate pentru produse de patiserie și panificație
  Aflați mai multe >>
- Ciocolată
  Ciocolată de înaltă calitate pentru creațiile dumneavoastră
  Aflați mai multe >>
- Înghețată
  Produse de înaltă calitate pentru rețetele dvs. de înghețată
  Aflați mai multe >>
- Frozen
  Produse coapte congelate, dulci și sărate
  Aflați mai multe >>
- Horeca
  Pentru catering specializat, de calitate
  Aflați mai multe >>
Branduri
- Master Martini
  Produse artizanale pentru patiseri, ciocolatieri, brutari
  Aflați mai multe >>
- Martini Cioccolato
  O linie de produse dedicată lumii ciocolatei de calitate
  Aflați mai multe >>
- Martini Gelato
  O gamă concepută pentru maeștrii producători de înghețată și magazinele de înghețată artizanală
  Aflați mai multe >>
- Martini Frozen
  Specialități autentice, artizanale coapte, dulci și condimentate
  Aflați mai multe >>
- Martini Food Service
  Catalog cu soluții Ho.Re.Ca. și produse gata de oferit.
  Aflați mai multe >>
- OraSì
  Băuturi vegetale perfecte pentru băut natural și pentru toate preparatele tale din bucătărie și la bar.
  Aflați mai multe >>
Zona de descărcare

Language

Brutărie De ce Master Martini

confezione da 2 kg di melange per pasticceria 50% burro per professionisti

SELECTION

Maxime Melange 50% unt

Maxime este linia Melange de cea mai înaltă calitate, care se distinge printr-un conținut ridicat de unt care îi conferă calități organoleptice distincte.

Plasticitatea ridicată a formatului plat garantează o prelucrabilitate excelentă, consistență și consecvență produsului final.

Pe de altă parte, dimensiunea calupului, specifică pentru creme, fursecuri și aluaturi, asigură încorporarea perfectă a aerului, frăgezimea sau consistența potrivită în funcție de utilizare.

Fără gluten

Fără grăsimi hidrogenate

Dettagli

Kod	Produs plus
AS1BBP	MAXIME MELANGE GOLD CREAM
AS5ABS	MAXIME MELANGE 50% SF/CR

Product plus	Format	Ambalare	Paletizarea
Creme, aluaturi dospite si batute, produse de patiserie modelate si batute. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt.	Calup de 2,5 kg	Cutie de 10 kg (4 x 2,5 kg)	480 Kg (12 cutii x 4 straturi)
Croissante, patiserie daneză, foietaj dulce și sărat. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt.	Pachet plat de 2 kg	Cutie de 10 kg (5 x 2 kg)	660 Kg (6 cutii x 11 straturi)

Altri prodotti

Melange

Maxime Melange 50% unt

Maxime este linia Melange de cea mai înaltă calitate, care se distinge...

Accesați produs >>

Melange

Gran Master Melange

Gran Master Melange, o nouă linie de Melange cu 26 % unt, conferă...

Accesați produs >>

Melange

Gioia Melange

Produs specific pentru prepararea cremelor, aluaturilor și aluaturilor...

Accesați produs >>

Produsele noastre

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.