header-mobile-logo
Language
confezione da 2 kg di melange per pasticceria 50% burro per professionisti
SELECTION

Maxime Melange 50% unt

Maxime este linia Melange de cea mai înaltă calitate, care se distinge printr-un conținut ridicat de unt care îi conferă calități organoleptice distincte.
Plasticitatea ridicată a formatului plat garantează o prelucrabilitate excelentă, consistență și consecvență produsului final.
Pe de altă parte, dimensiunea calupului, specifică pentru creme, fursecuri și aluaturi, asigură încorporarea perfectă a aerului, frăgezimea sau consistența potrivită în funcție de utilizare.
Fără gluten
Fără grăsimi hidrogenate
Dettagli
Kod Produs plus
AS1BBP MAXIME MELANGE GOLD CREAM
AS5ABS MAXIME MELANGE 50% SF/CR
Product plus Format Ambalare Paletizarea
Creme, aluaturi dospite si batute, produse de patiserie modelate si batute. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt. Calup de 2,5 kg Cutie de 10 kg (4 x 2,5 kg) 480 Kg (12 cutii x 4 straturi)
Croissante, patiserie daneză, foietaj dulce și sărat. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt. Pachet plat de 2 kg Cutie de 10 kg (5 x 2 kg) 660 Kg (6 cutii x 11 straturi)

Altri prodotti

Melange
confezione da 2 kg di melange per pasticceria 50% burro per professionisti Maxime Melange 50% unt

Maxime este linia Melange de cea mai înaltă calitate, care se distinge...
Melange
Gran Master Melange

Gran Master Melange, o nouă linie de Melange cu 26 % unt, conferă...
Melange
Melange-per-pasticceria-per-professionisti-secchio Gioia Melange

Produs specific pentru prepararea cremelor, aluaturilor și aluaturilor...

Produsele noastre

Selecția largă oferită de Martini Professionals poate satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniul patiseriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Liniile de produse specifice incluse în Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service – oferă soluții rapide și eficiente pentru artizani și proprietari de restaurante.

Această ofertă extinsă este susținută de expertiza Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972 și un lider în comercializarea de uleiuri și grăsimi comestibile, margarină și produse semifinite pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este fabricat, ambalat și distribuit, asigurând cele mai înalte standarde de siguranță și calitate alimentară. Dezvoltarea de soluții inovatoare constituie munca profesioniștilor care doresc să continue să își uimească clienții cu mai multă eficiență și creativitate.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, ascultarea nevoilor clienților, parteneriatele cu profesioniști renumiți și utilizarea tehnologiilor de ultimă generație în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul de afaceri ideal pentru patiseri, brutari, maeștri producători de înghețată, proprietari de restaurante, barmani, hotelieri, furnizori de servicii de catering, vânzători ambulanți și comercianți de alimente stradale