Ariba Pani Latte Gamma Classica · Martini Master

Ciocolată cu lapte în pâini cu 32% cacao și 20% lapte, echilibrată de un conținut de unt de cacao de 34/36%. Fluiditatea ridicată (4/5) facilitează utilizarea în timp ce intensitatea gustului (3.5/5) oferă un profil aromatic moale, cu nuanțe de lapte și o dulceață bine calibrată.

Perfectă pentru realizarea de praline, corpuri goale, tablete și acoperiri, se adaptează ușor nevoilor de producție artizanală, garantând prelucrabilitate și rezultat senzorial echilibrat.

Cacao 32%
Lapte 20%
34/36 MG
Fluiditate: 4/5
Intensitate a gustului: 3.5/5

AQ49CD

Praline, scoici, tablete, cuverturi

Calupuri de 1 kg

Cutii de carton de 10 kg

800 kg (20 cutii x 4 straturi)

AQ49BB

Praline, scoici, tablete, cuverturi

Calupuri de 2,5 kg

Cutii de carton de 10 kg

770 kg (11 cutii x 7 straturi)

AQ49CD

UTILIZARE: Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT: Calupuri de 1 kg
AMBALAJ: Cutii de carton de 10 kg
PALETIZARE: 800 kg (20 cutii x 4 straturi)

AQ49BB

UTILIZARE: Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT: Calupuri de 2,5 kg
AMBALAJ: Cutii de carton de 10 kg
PALETIZARE: 770 kg (11 cutii x 7 straturi)

Ariba Pani Latte și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.