Mascarpone 30 Baze pudră pentru dozare · Martini Gelato

Mix în pulbere pentru a da înghețatei gustul caracteristic al mascarpone.

  • Fără Gluten
  • Fără Grăsimi Hidrogenate
  • Fără Emulsifianți
  • Utilizare la Rece
  • Certificat Halal
Fără gluten
Liber de grăsimi hidrogenate
Fără emulgatori
Aplicare la rece (temperatura camerei)
Code
Produs
Format
Descriere
AI70BU
Bază Mascarpone 30
1 kg x 8 buc.
Amestec sub formă de pulbere pentru a conferi înghețatei aroma caracteristică de mascarpone.
AI70BU
Produs
Bază Mascarpone 30
Format
1 kg x 8 buc.
Descriere
Amestec sub formă de pulbere pentru a conferi înghețatei aroma caracteristică de mascarpone.

Mascarpone 30 și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.