Stabilfrutta Baze pudră pentru dozare · Martini Gelato

Mix pentru a realiza sorbeturi care și datorită aportului de grăsimi vegetale rafinate oferă o stabilitate excelentă.

  • Fără Gluten
  • Fără Grăsimi Hidrogenate
  • Utilizare la Rece
Fără gluten
Liber de grăsimi hidrogenate
Rețetă fără lapte
Aplicare la rece (temperatura camerei)
Cod
Produs
Format
Descriere
AI70AZ
Bază Stabilfrutta
1,1 kg x 12 buc.
Amestec pentru prepararea șerbeturilor care, datorită adaosului de grăsimi vegetale rafinate, oferă o stabilitate excelentă.
AI70AZ
Produs
Bază Stabilfrutta
Format
1,1 kg x 12 buc.
Descriere
Amestec pentru prepararea șerbeturilor care, datorită adaosului de grăsimi vegetale rafinate, oferă o stabilitate excelentă.

Stabilfrutta și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.