Caravella Crunch Dubai Fistic Crunch Dubai · Martini Master

Cu un profil aromatic sofisticat, conceput pentru creații de patiserie fină, această umplutură premium oferă palatului o culoare vibrantă și un gust intens. Realizată cu 12,5% fistic și 15% pastă kataifieste alegerea perfectă pentru rulouri rafinate de pandișpan și deserturi contemporane care necesită o notă de eleganță.

Fără gluten
Fără grăsimi hidrogenate

Umplutură de tort și rulada

Umplutură de croissant

Pregătirea semifreddo

XSAX1055

Umplutură croissant, umplutură cake și ruladă, preparare semifreddo

Găleată 5KG

600 KG ( 15 găleți X 8 straturi )

XSAX1055

APLICAȚIE: Umplutură croissant, umplutură cake și ruladă, preparare semifreddo
FORMAT: Găleată 5KG
PALETIZARE: 600 KG ( 15 găleți X 8 straturi )

Caravella Crunch Dubai Fistic și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.