Caravella Crunch Dubai Lapte și Alună Crunch Dubai · Martini Master

Gândită pentru cei care caută o dulceață învăluitoare, această variantă este perfect echilibrată de o aromă delicată de alună. Realizată cu 19% lapte, iar8,5% alune de pădure și 15% pastă kataifi, oferă o consistență crocantă care se adaptează cu ușurință celor mai creative umpluturi.

Fără gluten
Fără grăsimi hidrogenate

Umplutură de tort și rulada

Umplutură de croissant

Pregătirea semifreddo

XSAX1054

Umplutură croissant, umplutură cake și ruladă, preparare semifrio

Găleată 5KG

600 KG ( 15 găleți X 8 straturi )

XSAX1054

APLICARE: Umplutură croissant, umplutură cake și ruladă, preparare semifrio
FORMAT: Găleată 5KG
PALETIZARE: 600 KG ( 15 găleți X 8 straturi )

Caravella Crunch Dubai Lapte și Alună și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.