Gran Nocciola Soft Postforno · Martini Master

Versiune mai moale și mai cremoasă a Caravella Gran Nocciola. Cremă cu grad ridicat de tartinabilitate, cu 12% alune de pădure și gust intens de alune de pădure.

Se caracterizează prin marea sa versatilitate.

▪ 12% alune de pădure

▪ Fără grăsimi hidrogenate

▪ Fără coloranți

Umplutură de tort și rulada

Umplutură de croissant

Arom de cremă

Pregătirea semifreddo

Liber de grăsimi hidrogenate

XSAX1006

Umplutură pentru croissant, umplutură pentru cake și rolleè, aromatizarea cremelor, prepararea deserturilor semifreddo

găleată 5kg

XSAX1006

Aplicații: Umplutură pentru croissant, umplutură pentru cake și rolleè, aromatizarea cremelor, prepararea deserturilor semifreddo
Format: găleată 5kg

Gran Nocciola Soft și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.