Gran Pistacchio Soft Postforno · Martini Master

Versiune mai moale și mai cremoasă a Caravella Gran Pistacchio. Cremă cu tartinabilitate ridicată, cu 15% fistic și gust intens de fistic. Se caracterizează prin marea sa versatilitate.

▪ 15% fistic

▪ Fără grăsimi hidrogenate

▪ Cu coloranți naturali

▪ Cu aromă naturală

Umplutură de tort și rulada
Umplutură de croissant
Arom de cremă
Pregătirea semifreddo
Liber de grăsimi hidrogenate
Cu arom natural
Cod
Aplicații
Format
XSAX0958
Umplutură croissant, umplutură cake și rolleè, aromatizarea cremelor, prepararea semifreddo-urilor
găleată 5kg
XSAX0958
Aplicații
Umplutură croissant, umplutură cake și rolleè, aromatizarea cremelor, prepararea semifreddo-urilor
Format
găleată 5kg

Gran Pistacchio Soft și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.