Martini Margarină · Martini Master

O gamă de margarine moderne și complete, ca formă și varietate, caracterizate prin formulări perfecte pentru toate aplicațiile, atât în cofetărie, cât și în panificație: creme, aluaturi, aluaturi fragede, croissante, aluat danez, aluat foietaj, cu garanția constantă a celor mai bune performanțe.

Fără gluten

Liber de grăsimi hidrogenate

Fără lactoză

OG1BBA

MARTINI GATEAUX

Creme, aluat fraged bătut

Calup 2,5 kg

Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )

800 kg ( 8 cutii X 10 straturi )

AG2BBY

MARTINI CAKE

Aluaturi dospite și bătute, aluat fraged ștanțat

Calup 2,5 kg

Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )

600 kg ( 12 cutii X 10 straturi )

AG5BBY

MARTINI SFOGLIA

Aluat foietaj dulce și sărat

Calup 2,5 kg

Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )

600 kg ( 12 cutii X 10 straturi )

AG4AAN

MARTINI PLUS CROISSANT

Croissant, aluat dospit și foietat

Bloc plat 2 kg

Cutie 10 kg ( 5 X 2 kg )

660 kg ( 6 cutii X 11 straturi )

AG5ATA

MARTINI PLUS SFOGLIA

Aluat foietaj dulce și sărat

Bloc plat 2 kg

Cutie 10 kg ( 5 X 2 kg )

660 kg ( 6 cutii X 11 straturi )

AG1ACZ

MARTINI CREAM/CAKE

Creme, aluaturi dospite și bătute, aluat fraged bătut, prelucrări în panificație

Găleată 10 kg

550 kg ( 11 găleți x 5 straturi )

OG1BBA

PRODUS: MARTINI GATEAUX
PLUS DE PRODUS: Creme, aluat fraged bătut
FORMAT: Calup 2,5 kg
AMBALAJ: Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZARE: 800 kg ( 8 cutii X 10 straturi )

AG2BBY

PRODUS: MARTINI CAKE
PLUS DE PRODUS: Aluaturi dospite și bătute, aluat fraged ștanțat
FORMAT: Calup 2,5 kg
AMBALAJ: Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZARE: 600 kg ( 12 cutii X 10 straturi )

AG5BBY

PRODUS: MARTINI SFOGLIA
PLUS DE PRODUS: Aluat foietaj dulce și sărat
FORMAT: Calup 2,5 kg
AMBALAJ: Cutie 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZARE: 600 kg ( 12 cutii X 10 straturi )

AG4AAN

PRODUS: MARTINI PLUS CROISSANT
PLUS DE PRODUS: Croissant, aluat dospit și foietat
FORMAT: Bloc plat 2 kg
AMBALAJ: Cutie 10 kg ( 5 X 2 kg )
PALETIZARE: 660 kg ( 6 cutii X 11 straturi )

AG5ATA

PRODUS: MARTINI PLUS SFOGLIA
PLUS DE PRODUS: Aluat foietaj dulce și sărat
FORMAT: Bloc plat 2 kg
AMBALAJ: Cutie 10 kg ( 5 X 2 kg )
PALETIZARE: 660 kg ( 6 cutii X 11 straturi )

AG1ACZ

PRODUS: MARTINI CREAM/CAKE
PLUS DE PRODUS: Creme, aluaturi dospite și bătute, aluat fraged bătut, prelucrări în panificație
FORMAT: Găleată 10 kg
AMBALAJ: Găleată 10 kg
PALETIZARE: 550 kg ( 11 găleți x 5 straturi )

Martini și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.